Bật mí những loại “thức ăn đêm” không gây tăng cân
Đôi khi vì công việc hay bài vở, chúng ta phải thức đến rất khuya để ngồi bên máy tính. Vào những đêm như vậy, ắt hẳn ai cũng từng trải qua việc đói đến sôi cả bụng nhưng vẫn không dám ăn gì vì sợ tăng cân. Đừng lo nhé, với những loại thức ăn đêm mà Tạp chí ẩm thực sắp mách bạn dưới đây, bạn sẽ không phải lo lắng về việc bị tích mỡ nữa đâu.
Phô mai
Đừng vội ngạc nhiên nhé, phô mai không hề béo như bạn tưởng đâu. Thực chất, phô mai chứa hàm lượng protein rất cao, có thể giúp bạn no trong thời gian dài. Và nếu vẫn lo sợ bị tăng cân thì bạn có thể sử dụng phô mai ít béo nữa đấy.
Nên nhớ rằng bạn chỉ nên ăn 1 – 2 lát phô mai thay vì ăn thật nhiều nhé.
Sữa chua là thức ăn khuya lý tưởng
Sữa chua – đặc biệt là sữa chua Hy Lạp – là món ăn cực kì bổ dưỡng cho nhan sắc và vóc dáng của chị em phụ nữ. Đặc biệt, các nhà khoa học cũng đã khẳng định rằng sữa chua là món ăn đêm tuyệt vời cho phái đẹp.
Sữa chua cũng là một món ăn rất giàu protein. Hơn nữa, trong sữa chua còn có cực kì ít chất béo và đường. Vì thế, bạn có thể yên tâm ăn món này vào ban đêm mà không sợ lên cân nhé.
Bánh quy
Bạn nên chọn loại bánh quy ngũ cốc nguyên hạt với ít calo. Kết hợp bánh quy với một chút phô mai, bạn cũng sẽ có một món ăn đêm tuyệt vời đấy.
Bánh quy giòn giòn, vui miệng cũng sẽ giúp cho tâm trạng của bạn vui vẻ hẳn lên khi phải thức khuya làm việc.
Bỏng ngô – quá phù hợp khi muốn “cày phim” thâu đêm
Nghe thì có vẻ kì lạ, nhưng thật ra bỏng ngô cũng là một món ăn đêm an toàn mà không lo bị tăng cân. Tuy nhiên, không phải loại bỏng ngô nào bạn cũng có thể ăn thỏa thuê vào buổi tối đâu nhé.
Hãy tránh xa các loại túi bỏng ngô mà bạn hay cho vào lò vi sóng trước khi dùng, bởi loại đó chứa đầy bơ ngậy và rất nhiều chất béo. Thay vào đó, hãy lựa chọn các loại bỏng ngô truyền thống, hoặc tự làm bỏng ngô nếu có thời gian nhé.
Trứng
Trứng cũng là một món ăn đêm tuyệt vời bởi nó chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp bạn no lâu và không còn cảm giác đói cồn cào nữa. Một quả trứng chỉ có 75 calo nhưng lại có hàm lượng protein rất cao, làm bạn cảm thấy no trong một thời gian dài.
Để tránh dung nạp thêm dầu mỡ vào cơ thể, buổi tối, bạn hãy ăn trứng luộc nhé.
Rau củ – không bao giờ “lỗi thời” khi muốn ăn vặt
Rau củ có thể trở thành các món ăn vặt rất hoàn hảo đấy nhé. Trong rau chứa nhiều vitamin, chất khoáng cùng các chất dinh dưỡng khác, vừa giúp bạn hết đói lại bổ sung một sức khỏe tuyệt vời.
Bạn có thể chuẩn bị cho mình vài que cà rốt, hoặc một bát salad trộn thật ngon lành. Một gợi ý nhỏ là bạn cũng có thể phá cách món salad bằng các công thức mới lạ như Salad dưa chuột – dưa hấu hoặc Salad rau bina và dâu tây nhé.
Chuối
Mặc dù chuối có hàm lượng calo khá cao, nhưng đồng thời nó cũng chứa một lượng kali và magiê “ngất ngưởng”, giúp bạn thư giãn một cách tuyệt đối. Ăn một quả chuối vào buổi tối sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn.
